Bienestar Animal en Explotaciones Ganaderas es un curso que está dirigido a todos los trabajadores del sector ganadero que quieran conocer los principales aspectos del bienestar animal en general, y en particular lo relativo al transporte de animales vivos y descarga de animales.

Este curso consiste en una toma de contacto con la legislación vigente sobre bienestar en el transporte de animales, mediante lo cual se pretende que el alumno conozca los requisitos mínimos exigibles por la ley para el trato y transporte de animales vivos, bien sea para su cría y estabulación, transporte o sacrificio. De esta forma, todo el personal de granjas, transportes y mataderos debe conocer no sólo las condiciones para que dicho bienestar se mantenga, sino también los requisitos mínimos exigidos por la legislación actual.

Destinatarios

• Los destinatarios directos son todos los trabajadores y trabajadoras relacionados con el sector ganadero.
• Transportistas de ganado, cuidadores de animales vivos, explotaciones de avicultura y explotaciones porcinas.

Objetivo general

Sensibilizar y concienciar al personal responsable del cuidado durante el transporte de animales vivos, de las buenas prácticas de manejo en las tareas de carga, descarga y durante el transporte de animales, asegurando un nivel óptimo de bienestar animal conforme regula la legislación vigente.

Objetivos específicos

• Dar a conocer los principales aspectos de la normativa reguladora del bienestar en el transporte de animales, los aspectos administrativos en el transporte de animales y en la limpieza y desinfección de los medios de transporte y contenedores.
• Adquirir habilidades para una práctica profesional en el bienestar animal, proporcionando los conocimientos necesarios sobre anatomía, fisiología y etología de las distintas especies animales para las condiciones del transporte de animales.
• Concienciar sobre la importancia de la vigilancia y el cumplimiento de la prevención de riesgos asociados al manejo de animales, de las normas de seguridad del personal implicado como de los animales transportados y adquirir nociones de las medidas a adoptar en caso de emergencia durante el transporte de animales.

Tema 1. Introducción

• 1. Introducción
• 2. Normativa
• 3. Razones de formación en bienestar animal
• 4. Motivación del ganadero
• 5. Video resumen

Tema 2. Conocimiento sobre animales

• 1. Conocimiento de la anatomía y fisiología de las diferentes especies de animales de renta, en los aspectos que condicionan el bienestar animal. Diferencias anatómicas y fisiológicas entre especies, que condicionan diferentes comportamientos y capacidades
• 2. Etología y comportamiento animal
• 3. Salud y enfermedad. Concepto de enfermedad. Concepto de bienestar animal y factores que lo condicionan
• 4. Manifestación y medida de la falta de bienestar
• 5. Video resumen

Tema 3. Aspectos sociales del Bienestar Animal. El bienestar animal en la Unión Europea y en el Mundo.

• 1. Relación hombre-animal. Aspectos sociales y relaciones inespecíficas
• 2. El punto de vista de la sociedad sobre el bienestar animal
• 3. El bienestar animal como factor económico de las producciones. Repercusiones de la falta de bienestar animal en la productividad y en la calidad de los productos animales. Calidad ética de las producciones animales
• 4. Tendencias y perspectivas del futuro
• 5. Video resumen

Tema 4. Aspectos del Bienestar Animal

• 1. Las instalaciones y los equipamientos. Requerimientos para las distintas actividades y las distintas especies y momentos de la producción
• 2. Repercusiones del contorno del bienestar animal. Requerimientos ambientales y de manejo. Modificaciones en la programación y el funcionamiento de la explotación y el transporte y el sacrificio
• 3. Los requerimientos en cantidad, calidad y forma de suministro de agua y alimento
• 4. Manejo, manipulación, contención de los animales y aplicación práctica de comportamiento animal. Conducciones del rebaño
• 5. Actuación ante una emergencia: Plan de contingencia en la granja, durante el transporte y en el matadero
• 6. Sacrificio de urgencia y método de sacrificio humanitario
• 7. Métodos de mejora en bienestar en las explotaciones, transporte y sacrificio. Manejo de animales con condiciones específicas (Gestantes, lactantes, enfermos, heridos)
• 8. Los registros en las explotaciones ganaderas, el transporte y el matadero. La documentación sanitaria y de bienestar
• 9. Seguridad en el trabajo. Requerimientos de seguridad para el personal que trabaja con animales
• 10. La PAC y el bienestar. Criterios de condicionalidad
• 11. Infracciones y sanciones
• 12. Video resumen

Tema 5.Bienestar en el Transporte de animales

• 1. Legislación específica sobre protección de los animales durante su transporte
• 2. Responsabilidad del transportista y del resto del personal que maneja los animales
• 3. Aptitud para el transporte
• 4. Características del medio de transporte
• 5. Prácticas transporte: carga, descarga y manipulación de los animales
• 6. Intervalos viajes-descanso. Densidad de carga. Necesidades de comida y agua
• 7. Impacto de la conducción sobre el bienestar animal
• 8. Seguridad viaria. La actuación del transportista en caso de accidente o incidente durante el transporte de animales por carretera
• 9. Documentos necesarios para desplazar los animales
• 10. Diseño de vehículos. Limpieza y desinfección de los vehículos
• 11. Planes de alerta sanitaria. Importancia del transporte en la transmisión de enfermedades
• 12. Cuidados de emergencia dispensados a los animales. Sacrificio de emergencia
• 13. Viajes de larga duración. Condiciones especiales en los viajes de larga duración. Hoja de ruta. Sistemas de geolocalización
• 14. Repercusiones en el transporte en la calidad de carnes: carnes PSE y DFD
• 15. Transporte por agua, en ferrocarril o por avión
• 16. Video resumen

El curso Bienestar Animal en Explotaciones Ganaderas se imparte en la modalidad a distancia bajo metodología de aprendizaje E-Learning.

El Modelo de formación a distancia está basado en una combinación de una acción tutorial constante y un autoaprendizaje basado en el empleo de recursos didácticos multimedia e interactivos.

La acción tutorial se desarrollará completamente a través del Campus Virtual de la Plataforma.

A través del foro se podrán formular dudas, se darán orientaciones y consejos, y se compartirán experiencias y conocimientos. El coordinador y los profesores-tutores de cada módulo se encargarán de dinamizar y fomentar la participación de todos los alumnos, así como de transmitir sus propios conocimientos y experiencias.

El aula virtual también será el depositario de cuantas entregas se realicen de los contenidos teórico-prácticos y de otra documentación complementaria (legislación, artículos,…) y de otros recursos informativos y de asesoramiento. Por ello, es necesario conectarse al Campus Virtual frecuentemente, para el buen aprovechamiento del curso.

Material didáctico

Para ayudar al alumno, además de la acción tutorial, se pone a su disposición un material didáctico con una alta calidad formativa. Este material didáctico, se pone a disposición del alumno a través del aula virtual donde además del contenido teórico práctico en formato multimedia e interactivo se encontrará con otro material complementario, foros de discusión, talleres y tareas, módulos resumen y de ejercicios en formato multimedia e interactivo, y los test de evaluación.

Proceso de Seguimiento

La Plataforma tecnológica dispone de un Sistema de control y seguimiento del alumno, en el que se registra todas y cada una de las acciones realizadas y en que momento se producen.

El alumno deberá acreditar mediante registro en la plataforma que ha estudiado cada uno de los contenidos impartidos. Es decir en la plataforma quedará registro que se han visto todos y cada uno de los contenidos.

En cada módulo o unidad será el tutor correspondiente el que valore de forma global si el tiempo dedicado ha sido el suficiente en función del resto de actividades realizadas y la superación de los test de evaluación.

Para la obtención del Diploma es requisito necesario pero no suficiente el haber completado todos y cada uno de los registros formativos establecidos en el Programa de formación.

En todo momento el alumno en el seguimiento de la formación impartida contará con soporte y ayuda de personal cualificado, tanto en los aspectos académicos y formativos (tutorización), como de coordinación y gestión administrativa, como en el uso y aprovechamiento de los recursos y del material que se sigue e imparte en la plataforma e-Learning.

Equipo de Coordinación académica en Plataforma e-learning

Mabel Ruiz – Coordinadora administrativa
Nino Sánchez – Coordinador académico. Administración y soporte en plataforma e-Learning.

Equipo docente

PROJECT MANAGEMENT CONSULTORES

PM Consultores (www.pmconsultores.com) es una firma acreditada que gestiona proyectos de valor añadido en el sector de la consultoría y formación en el área profesional de la Calidad desde el año 1997, y cuyos orígenes proceden de la implantación de la organización americana “American Supplier Institute ASI” en España, cuya misión era ayudar a las organizaciones a satisfacer las necesidades de sus clientes a través de la investigación, la formación, las publicaciones y la implantación de técnicas sobre la Calidad Total.

Ponemos a disposición tutores cualificados, con titulaciones universitarias de grado superior con una amplia formación acreditada en la Calidad,  el Medioambiente y la prevención de riesgos, con una sólida y amplia experiencia en:

• la gestión, organización y excelencia empresarial
• la dinamización de equipos y participantes
• la consultoría y formación
• la implantación y mantenimiento de sistemas de gestión integrados
• la auditoria de sistemas de gestión certificados

Titulación obtenida: Diploma “Curso Bienestar Animal en Explotaciones Ganaderas” expedido por AULAFORMACION en colaboración con Project Management Consultores.

Carga lectiva

Carga lectiva traducida en horas para el alumno: 40 horas

Duración

Programa a desarrollar en el plazo máximo de 2 meses

Convocatoria abierta todo el año. Acceso inmediato a la matriculación

Centro de Información, Matriculación y Secretaría Aulaformacion

Teléfono de atención: (+34) 979.761.060 — (+34) 630 120 516
C/ Casado del Alisal 23, 1ºD — Palencia — C.P. 34001 — España

Correo electrónico: gestion(arroba)aulaformacion.es

Matrícula

El precio de la matrícula en aula virtual con tutor: 95,00 euros

El precio de la matrícula en aula virtual con tutor + CD-ROM (con los contenidos del curso): 130,00 euros

Oferta especial: Posibilidad de realizar el curso sin apoyo de tutor: 65,00 euros

Ver Becas y Bonificaciones de este curso  

Matriculación

Puede hacerlo online (abono seguro por PAYPAL), o a través del Formulario de solicitud de matrícula.

Formulario de matrícula

Rellene el Formulario de matrícula y remítalo por correo electrónico o correo ordinario.

Teléfono de atención: (+34) 979.761.060 — (+34) 630 120 516

Correo electrónico: gestion(arroba)aulaformacion.es
Correo ordinario: C/ Casado del Alisal 23, 1ºD — Palencia — C.P. 34001 — España

Bonificaciones Fundación Tripartita

Posibilidad de subvención hasta del 100% para trabajadores a través de la Gestión de la Formación Bonificada (consultar).

En caso de que sea la empresa del alumno la que financie todo o parte del coste del Programa formativo, en Aulaformacion podemos gestionar esta acción formativa, como Entidad gestora ante la Fundación Tripartita para la Formación en el Empleo, para que la empresa pueda bonificar este coste en sus seguros sociales.

Contenidos SCORM para Centros de Formación

El Curso Bienestar Animal en Explotaciones Ganaderas dispone de la posibilidad de ser distribuido en formato SCORM, bajo licencia en alquiler para Centros de Formación.

Si su centro de formación dispone de plataforma propia para la impartición de cursos e-learning, podrá utilizar este curso en formato SCORM 1.2

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